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giovedė 24.09.2020 - ora
        
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JIRO E L'ARTE DEL SUSHI




    SCHEDA



    Trama

    locandina Jiro e l'arte del sushiUno sguardo riflessivo sulla privata e professionale dell'85enne Jiro Ono, considerato da molti il pių grande cuoco di sushi del mondo e titolare dello 'Sukiyabashi Jiro', un sushi-bar di soli 10 posti, situato in una stazione della metropolitana di Tokyo. Nonostante le sue umili apparenze, Sukiyabashi Jiro č il primo ristorante del suo genere a cui sono state assegnate tre stelle dalla prestigiosa Guida Michelin: gli amanti del sushi, infatti, arrivano qui in pellegrinaggio da tutto il mondo, chiamando con mesi di anticipo e sborsando molto denaro pur di accaparrarsi un posto nel locale di Jiro.


    Regia

    David Gelb



    Attori

    Jiro Ono, Yoshikazu Ono, Masuhiro Yamamoto, Daisuke Nakazama, Hachiro Mizutani, Harutaki Takahashi



    Genere

    Documentario



    Fotografia

    David Gelb



    Montaggio

    Brandon Driscoll-Luttringer



    Produzione

    Preferred Content in associazione con Sundial Pictures



    Distribuzione

    Feltrinelli real Cinema



    Nazione

    Usa



    Anno

    2011



    Durata

    81 minuti



    Data uscita

    03-03-2014





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